Η σοπράνο Μάρια Ντεβιτζάκη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Σε ηλικία 10 ετών ξεκίνησε τις μουσικές της σπουδές (θεωρητικά και πιάνο) στο Δημοτικό Ωδείο Νέων Μουδανιών, από όπου και έλαβε Πτυχίο Αρμονίας με Άριστα το 2002. To 2010 αποφοίτησε με Άριστα από το Τμήμα Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας στην Ειδίκευση Μονωδίας, με καθηγητή το Σωτήριο Παπούλκα, ενώ παράλληλα σπούδαζε Μονωδία στο Νέο Ωδείο Θεσσαλονίκης με καθηγήτρια τη Βαρβάρα Τσαμπαλή. Επί του παρόντος μελετά υπό την καθοδήγηση της καθηγήτριας Cheryl Studer στη Γερμανία.
Έχει λάβει μέρος σε μουσικοθεατρικές παραστάσεις ως σολίστ, με πιο πρόσφατη την εμφάνισή της στο ρόλο της Βιβίκας στην οπερέτα Ο Βαφτιστικός του Θεόφραστου Σακελλαρίδη, στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης. Έχει συμμετάσχει σε σεμινάρια και ήταν φιναλίστ στον 25ο Πανελλήνιο Μουσικό Διαγωνισμό του «Συνδέσμου Αποφοίτων Ωδείων Θεσσαλονίκης», το 2009. Την ίδια χρονιά ήταν επίσης σολίστ στην πρώτη εκτέλεση στη Βόρεια Ελλάδα του παραμυθοδράματος Με του Μαγιού τα Μάγια του Νίκου Σκαλκώτα, υπό τη διεύθυνση του Γιώργου Χατζηνίκου. Συμμετείχε επανειλημμένα στο «Μάιο Μουσικής Μέθεξης» του Τμήματος Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας και σε φεστιβάλ, με πιο πρόσφατο το AXIA International Festival 2010, όπου και είχε την τιμή να συνεργαστεί επί σκηνής με το διεθνούς φήμης πιανίστα Ray Luck. Έχει συμπράξει ως σολίστ με την Ορχήστρα και το Σύνολο Jazz του ΤΜΕΤ του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, καθώς και με την Ορχήστρα Δωματίου Θεσσαλονίκης.
Το καλοκαίρι του 2012 θα εμφανιστεί στην όπερα δωματίου του Detlev Glanert Drei Wasserspiele, στο Fürth της Βαυαρίας.