Μέσα από τη μουσική του, ο Yinon Muallem συνδυάζει το ταλέντο του ως συνθέτη με την εμπειρία του ως μουσικού κρουστών. Η μουσική του συνδυάζει ρυθμούς και μελωδίες μιας πλατιάς γκάμας μουσικών ειδών και αποτελεί σύνθεση επιρροών της παραδοσιακής τουρκικής μουσικής, της μουσικής των Σούφι, της τσιγγάνικης μουσικής, της μουσικής Klezmer music. Ακόμη, αντλεί στοιχεία από τη μουσική των Βαλκανίων και της Ινδίας, διαμορφώνοντας έτσι έναν ιδιαίτερο μουσικό λόγο.
Γεννήθηκε στο Ισραήλ το 1968, από γονείς ιρακινής καταγωγής. Ξεκίνησε τη σταδιοδρομία του παίζοντας κρουστά λάτιν. Συν το χρόνο, τον προσέλκυσε η μουσική της Μέσης Ανατολής. Κατά τη διάρκεια της καριέρας του, ανέπτυξε το δικό του, προσωπικό ύφος, παίζοντας κρουστά της Μέσης Ανατολής και της Τουρκίας όπως τουμπερλέκι, ντέφι, μπεντίρ (αφρικανικό ντέφι) και το περσικό tombak αλλά και kanjira και gatham της Νότιας Ινδίας. Αντλεί την έμπνευσή του από πολλούς δεξιοτέχνες των κρουστών, μεταξύ των οποίων ο Ισραηλινός Zohar Fresco, οι Ιρανοί Djamechid Chemirani και Pejman Hadadi καθώς και οι Ganesh Kumar και Subash Chandran, από τη Νότιο Ινδία.
Πριν από αρκετά χρόνια, όταν ο Yinon άρχισε να παίζει και να συνθέτει στο ούτι, ταξίδεψε στην Τουρκία για να μελετήσει ούτι πλάι στον Τούρκο δεξιοτέχνη Yurdal Tokcan. Η χημεία που αναπτύχθηκε άμεσα μεταξύ των δυο μουσικών οδήγησε στη συνεργασία μεταξύ του Yinon και των Tokcan, Goksel Baktagir και άλλων Τουρκικών μουσικών. Έχει επίσης συνεργαστεί με μουσικής διεθνούς φήμης όπως οι Ross Daly (Ελλάδα), ο τραγουδιστής
AlimGasimov και ο συνθέτης Piris Eliyahu (και οι δυο από το Αζερμπαϊτζάν), ο Omer Faruk Tekbilek (Τουρκία), ο Zhubin Kalhor (Ιράν), ο Muhammed Alnuma (Ιράκ), η Φιλαρμονική Ορχήστρα Tekfen (
ΤουρκίαSirinPancaroglu (Τουρκία), η πιανίστα Anjelika Akbar (Τουρκία), η Tanju Duru (Τουρκία), ο Akin Eldes (Τουρκία), οι Ganesh Kumar και Subash Chandran (Ινδία), η Ισραηλινο-Ανδαλουσιανή Ορχήστρα, οι Yair Dalal, Eyal Sela και το Σύνολο Darma, ο Sheldon Sands (ΗΠΑ) αλλά και με άλλους σημαντικούς μουσικούς και καλλιτέχνες ανά τον κόσμο. ), η μουσικός άρπας
Έχει εμφανιστεί σε πολλά φεστιβάλ και συναυλίες σε Ιαπωνία, Τουρκία, Εσθονία, Ισπανία, ΗΠΑ, Βέλγιο, Αγγλία, Ολλανδία, Ελλάδα, Ελβετία, Γαλλία, Δημοκρατία της Τσεχίας, Σουηδία, Μαρόκο, Βοσνία, Κύπρο, Ισραήλ και Αζερμπαϊτζάν.
Πέραν της ενασχόλησής του με τη σύνθεση, την ερμηνεία και τις ηχογραφήσεις διευθύνει σεμινάρια κρουστών ενώ έχει κυκλοφορήσει κι ένα εκπαιδευτικό DVD με θέμα τα κρουστά της Μέσης Ανατολής.
Ζει στην Κωνσταντινούπολη όπου συνεχίζει να δημιουργεί, να αναπτύσσει και να ερμηνεύει τη μουσική του.
Δισκογραφία
The Way It Is, 2008 από την KAF Müzik
Klezmer for the Sultan, 2005 από την Oriente και KAF Müzik
Changing Moments, 2003 από την KAF Müzik