Λαογραφικός Σύλλογος Νέου Ρυσίου Η Αρετσού

Ο Λαογραφικός Σύλλογος του Νέου Ρυσίου «Η Αρετσού» ιδρύθηκε το 2001 από κατοίκους του Νέου Ρυσίου Θεσσαλονίκης, με κύριο σκοπό τη διάσωση και διάδοση του Μικρασιατικού πολιτισμού. Σήμερα, μετά από 16 χρόνια δυναμικής παρουσίας στα πολιτιστικά δρώμενα της περιοχής, έχει καθιερωθεί ως σημαντικός παράγοντας πολιτισμού, όχι μόνο στην περιοχή μας, αλλά σε όλη τη Μακεδονία.
Έμβλημα του συλλόγου είναι η σφραγίδα της Σχολής του Ρυσίου (Αρετσούς) Μικράς Ασίας.
Αριθμεί περίπου 250 μέλη και διατηρεί τμήματα εκμάθησης παραδοσιακών χορών (ενηλίκων, νεανικό, εφηβικό και παιδικό), τμήμα χορωδίας, καθώς και τμήμα λαογραφικής έρευνας.
Έχει λάβει μέρος σε πολλές εκδηλώσεις, συνέδρια και φεστιβάλ στην Ελλάδα και το εξωτερικό, με πολλές διακρίσεις. Επίσης έχει παρουσιάσει το έργο του σε  τηλεοπτικές και ραδιοφωνικές παραγωγές.
Τα χορευτικά τμήματα του συλλόγου παρουσιάζουν χορούς Κωνσταντινούπολης, Αρετσούς, Σμύρνης, παραλίων Μικράς Ασίας, Καππαδοκίας, καθώς και χορούς από την Θράκη, τη Μακεδονία και τα Νησιά. Ο σύλλογος διαθέτει πλούσιο βεστιάριο με παραδοσιακές φορεσιές για τα προγράμματα που παρουσιάζει.
Επίσης διατηρεί στο Νέο Ρύσιο μικρή λαογραφική συλλογή παραδοσιακών αγροτικών και οικιακών αντικειμένων.
Διοργανώνει κάθε χρόνο εκδηλώσεις, με την ευκαιρία τοπικών εορτών, συμβολικών ημερών καθώς και για την προβολή του έργου των τμημάτων του. Οι κυριότερες  από αυτές τις εκδηλώσεις είναι το πανηγύρι των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, το οποίο πραγματοποιείται την 20 Μαΐου (παραμονή της εορτής) κάθε έτους καθώς και εκδηλώσεις μνήμης για τα θύματα της μικρασιατικής καταστροφής στα μέσα Σεπτεμβρίου.
Πρόεδρος του συλλόγου είναι ο Γιώργος Δημητριάδης.
Χοροδιδάσκαλοι είναι οι Αλέξανδρος Πετσής και Γιάννης Ηλιάδης, στα τμήματα ενηλίκων, Άννα Μπάλτα στο εφηβικό και Δέσποινα Πετσή στο παιδικό τμήμα.
Χοράρχης είναι η Νόνικα Ρουσσάκη.